一乗小Ｄｉａｒｙ

今日は、３・４年生が一乗生活学校の皆様にご指導いただき味噌づくりをしました。

公民館主事の方にもお手伝いいただき、約１５ｋｇくらいの味噌を作りました。

乾燥した大豆と水につけた大豆を比べたり、米麹を実際に見たりしました。

おはなしが終わったら、早速味噌づくりです。

最後は、ご褒美に甘酒をいただきました。ありがとうございます。

味噌は、９月頃から給食で使わせていただきます。