一乗小Ｄｉａｒｙ

３・４年生は、学校栄養職員さんの授業をうけました。

「かむ」ことの大切さについて勉強しました

さて、２０世紀初頭には、食事の時間が平均２２分で、１４２０回間でいましたが、現在では平均１１分で６２０回しか噛んでいないようです。

ここで問題（一乗っ子は、ここで”ジャージャン”と音を入れてくれるのですが・・・）

「鎌倉時代」と「弥生時代」には、食事の時間と噛む回数はどれくらいだったのでしょうか？

正解は・・・

鎌倉時代　　２９分で２６５４回

弥生時代　　５１分で３９９０回　　だったようです。

食事でしっかりかむことで、脳の働きが良くなり、味がよくわかるようになったり、虫歯の予防になったりするそうです。

顎の横を触って、動きを確認しました。

最後は、「よく噛んで食べた方がいい」「硬いものを選んで食べよう」と言った感想が聞かれました。

大人も子どもも噛むことは大事ですね。